経営理念パフォーマンスアップに栄養をプラス！
- 私たちは、公認スポーツ栄養士として、身体作りを通してパフォーマンス向上に貢献します。
- 私たちは、パフォーマーの身体の声とパフォーマーとサポーターの熱い想いを紡ぎ、明るい未来を育てます。
- 私たちは、ジュニア時代の充実した栄養教育と実践を通して、食の自律と自立を目指します。
- よりよい栄養サポート環境を作るため、多くのスポーツ栄養の専門家を育てます。
ごあいさつ
代表 小嶋理恵子
一般的にアスリートは身体的、精神的にも強いというイメージがありますが、私が行ってきたスポーツ栄養サポート活動の中で、実はとてもデリケートで、身体上のトラブルを多く抱えていることがわかりました。
特にジュニアアスリートとそれを取り巻く人たちに、スポーツと栄養についての知識が不足しているため、身長が伸びない、疲れやすい、怪我が多いといった「栄養不足」 を起因とする問題が多発しています。国際大会へ出場するようなトップアスリートにおいても、実際のサポートは十分ではありません。 競技レベルに関係なく、アスリートの競技特徴や、生活環境を把握した「公認スポーツ栄養士」が正しい知識を持って、日々の生活に寄り添った栄養サポートを行うこと が、アスリート自身が思い描く「勝利」へ導く助けとなります。そして、栄養の専門的知識によって継続的にサポートすることが、アスリートの「今」と「未来を育てる」ことに なります。もっと身近に、気軽に「公認スポーツ栄養士」へ相談できる場を提供するため、今回の事業を展開しました。 様々なフィールドで、多くのアスリートが輝き続けられるよう、全力でサポートいたします。
事業概要
- 屋 号
- plus N（プラス エヌ）
- 代 表
- 小嶋理恵子
- 設 立
- 2020年1月1日
- 所在地
- 埼玉県さいたま市大宮区堀の内町1-220-9
- メールアドレス
- info@plus-nutrition.jp
- 主な事業内容
- ・ アスリート栄養サポート事業
・ スポーツ栄養に関するセミナーやイベントなどの企画・運営
・ スポーツ栄養を含む栄養関連全般の印刷及び出版物などの企画、制作、及び監修
・ 管理栄養士業務改善に向けたコンサルティング業務
主な経歴（2021年5月現在）
・共立女子大学家政学部を卒業。
・卒業後、給食委託会社、大学病院、総合病院にて約10年間の臨床経験を積む。
・2020年1月よりアスリート栄養サポート事業団体plus Nを主催。
・フィジカルコーチと連携を取り、主に学生競技者へ、勝つための体づくり、競技力向上を目指した栄養サポートを行っている。
競技者が自分で食事管理が実践できる「食の自立」を目標に、食事を組み立てる力、食事を選ぶ力を具体的に指導している。
・将来の体づくりの基本となるジュニア期の食事の大切さを3人の子育てを通して改めて実感し、ジュニア競技者育成の活動を積極的に行っている。
その他にも、特定保健指導、介護予防事業への積極的な参加をしている。
主な受賞
Saitama Smile Women ピッチ2019 ビジネスアイディア賞受賞
主な実績・メディア活動 栄養サポート
2021年12月～
全日本スキー連盟クロスカントリーチーム 栄養サポート担当
2020年4月～
埼玉県スポーツ協会 プラチナアスリートサポート栄養サポート担当
2019年12月～
スポーツ庁委託事業「運動部活動改革プラン 地域との協働・融合に関する調査・実践研究」に浦和スポー ツクラブと協同し、栄養サポート担当して参加 表題 「部活動へのアスレチックトレーナー等の派遣とチャレンジクラブ制度の導入の効果と課題の把握」
2008年～
日本体育大学学友会スキー部 栄養サポート担当 スキー部合宿所の献立提供も含む
栄養セミナー・栄養相談業務
・スキー（大学） ・テニス（大学）・陸上競技（高校） ・野球（子供運動教室）
・介護予防教室 ・企業への特定保健指導・市や協会主催の健康関連イベント
メディア活動
- 2021年5月
- 一般社団法人日本スポーツ栄養協会（SNDJ）にて、海外での日本産の米・米加工品のPR活動を通じて輸出促進活動へ参加 ワークショップ内にて、「スポーツ栄養のおける日本米の活用法について」を英語でプレゼンを行う
https://sndj-web.jp/news/001334.php?fbclid=IwAR3RAOG0MJQjPka_
G8H4bSUIFCiip
TOYAfl8i8Bs3EK2QXznHi6cpPqXTI4 - 2021年1月
- ハウス食品様「Come ON House」へ記事掲載 中高生の親が知っておきたい身体を作る栄養と食事の摂り方
～ ジュニアスポーツで大事な「食事の自己管理能力」～
https://comeon-house.jp/fromhouse/50/index.html - 2021年1月
- 日本スポーツ協会webページにレシピを掲載
https://media.japan-sports.or.jp/interview/32 - 2020年8月
- 一般社団法人日本スポーツ栄養協会（SNDJ）の公認スポーツ栄養士による「元気が出る食事」動画シリーズへ出演
https://ameblo.jp/mariyurichenta/entry-12620609505.html - 2020年2月
- 紫外線対策ウェアブランド「EPOCHAL」様HPにてWeb栄養講座開講
栄養講座①アスリートを応援する栄養サポートについて
栄養講座② アスリートが行うべき紫外線対策 - 2017年10月
- FaceBook上にてランニングジューズメーカー 「BROOKS」様からのインタビュー記事を５回に渡り連載
細かいメディアのリンクはこちらから
https://ameblo.jp/mariyurichenta/entry-12425444019.html?frm=theme
出版
- 2019年7月
- 「 NSCA スポーツ栄養ガイド」の校正担当
- 2018年12月
- 日本スポーツ栄養協会協力 アスリートとスポーツ愛好家ためのレシピ (月刊メニューアイディア増刊号) 食品産業新聞社よりこちらの雑誌へメニュー提供、自己紹介文の掲載
社会活動
- 2021年1月
- 埼玉県中小企業家同友会／さいたま商工会議所所属
- 2019年～2020年
- 埼玉中央青年会議所所属
- 2017年7月
- さいたま市スポーツ振興会審議会委員を委嘱（2期目）
所属学会
日本栄養士会
埼玉県栄養士会
東京都栄養士会
日本スポーツ栄養学会
日本スポーツ栄養協会
特定非営利活動法人 NSCAジャパン
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